Alimentação, atividade física e saúde: receitas fáceis para um dia a dia mais saudável (Lise Aron)
Referência: 21
Você enfrenta desafios todos os dias. São compromissos no trabalho, família e correrias de todo tipo, afora as atividades físicas ou esportivas. Mas será que você tem energia suficiente para treinar ou mesmo competir?
Quem dita o seu bio ritmo é o relógio e a pressão do dia a dia. O que você come influencia diretamente em sua saúde, sua disposição para o trabalho, seu poder de concentração e de recuperação, e sua resistência física.
Neste livro, Alimentação, atividade física e saúde: receitas fáceis para um dia a dia mais saudável, você terá a palavra do médico-fisiologista Dr. Paulo Zogaib, da nutricionista Jamile Lacerda, do personal trainer Erick Bell e do esportista Oscar Schmidt. Também encontrará informações sobre como se alimentar antes de uma atividade física ou esportiva e depois, para uma recuperação boa e eficaz. Além disso, você descobrirá a melhor maneira de se hidratar, quais gorduras você pode e deve incluir na dieta, quais vitaminas e sais minerais são necessários para o seu bem-estar e em que alimentos encontrá-los.
Para você que gosta de cozinhar, há muitas receitas originais e saborosas, além de serem de preparo fácil e rápido. Então aproveite!
Número de Páginas: 240
ISBN: 9788576552864
Formato: 25,5x17x2,00 cm (Largura x Comprimento x Altura)
Peso: 660 Gramas
Ano: 2011
Edição: 1ª
Autores: Lise Chirstine Aron
Descendente de franceses, mas contradizendo seus antepassados, só aprendeu a cozinhar quando saiu de casa. Morando sozinha, a necessidade falou mais alto. Estudou os ingredientes e pratos das várias regiões brasileiras. Nos anos 1980, viveu na Inglaterra, e lá descobriu a culinária de outras culturas, novos temperos, novos pratos. Assim, aperfeiçoou sua maneira de cozinhar. Desde de que voltou ao Brasil, trabalha como consultora de culinária. Escreveu dois livros: Na Medida Certa e Sabor e Vida. Seu interesse por alimentação e esporte foi despertado quando, na década de 1990, ingressou em uma equipe de natação e começou a participar de campeonatos de natação master.
